Характеристики

Фасовка

200 г

Состав

изготовлен из молока коровьего нормализованного пастеризованного с использованием закваски на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий; соли поваренной пищевой выварочной (содержит пищевую добавку: вещество препятствующее слеживанию и комкованию - ферроцианид калия); с использованием пищевых добавок: кальция хлористого; консерванта - нитрата натрия; ферментных препаратов животного происхождения - пепсина, химозина; красителя натурального - аннато (содержит пищевые добавки: краситель - экстракт аннато, регулятор кислотности - гидроксид калия).

Срок годности

хранить при t от -4 °C до +10 °C и относительной влажности воздуха не более 90 %, 6 месяцев. Дата изготовления указана на упаковке.

Тип

Сыр полутвердый

Вес, гр

200

Вид

сливочный

Жирность, %

50

Нарезка

одним куском

Дополнительная информация

упакован в газовой среде.

Нормативные документы

ТУ BY 00030514.069-2006.

Белки

22.5

Жиры

29.5

Энергетическая ценность

355.5 ккал/ 1487 кДж