Характеристики

Фасовка

200 г

Состав

изготовлен из молока коровьего нормализованного пастеризованного с использованием закваски на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий; соли поваренной пищевой выварочной (содержит пищевую добавку: вещество, препятствующее слеживанию и комкованию - ферроцианид калия); с использованием пищевых добавок: кальция хлористого, консерванта - нитрата натрия; ферментных препаратов животного происхождения - пепсина, химозина; красителя натурального -аннато (содержит пищевые добавки: краситель - экстракт аннато, регулятор кислотности - гидроксид калия).

Срок годности

хранить при t от -4 °C до +10 °C и относительной влажности воздуха не более 90 %, 6 месяцев. Дата изготовления указана на упаковке.

Тип

Сыр полутвердый

Вес, гр

200

Вид

легкий

Жирность, %

35

Нарезка

одним куском

Дополнительная информация

упакован в газовой среде.

Нормативные документы

ТУ BY 200030514.069-2006.

Белки

31.2

Жиры

18.2

Энергетическая ценность

288.6 ккал/ 1207.2 кДж