Характеристики

Состав

свинина, вода, жир-сырец свиной, говядина, меланж, сыворотка молочная, комплексная пищевая добавка для мясной продукции с йодом (соль йодированная, фиксатор окраски нитрит натрия), комплексная пищевая добавка (специи (перец черный, имбирь, цедра лимона, перец чили), регулятор кислотности Е451, пищевая соль, декстроза, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель аскорбат натрия), комплексная пищевая добавка (загустители каррагинан, гуаровая камедь), комплексная пищевая добавка (регуляторы кислотности: ацетаты натрия, лактат кальция, пищевая соль, декстроза, рапсовое масло), комплексная пищевая добавка (соль, декстроза, краситель кармин). Может содержать следы горчицы, орехов, сельдерея, злаков, содержащих глютен, сои и продуктов их переработки.

Срок годности

срок годности 30 суток с даты изготовления в целой оболочке при температуре хранения от +2°С до +6°С. При нарушении целостности оболочки годен в течение 48 часов с момента вскрытия. Дата изготовления указана на упаковке.

Тип

Колбаса вареная

Вес, гр

270

Вид

без жира

Вид мяса

свинина, говядина

Нарезка

слайсерная

Производство

Брестский МК

Серия

Мортаделла новая

Нормативные документы

ТУ BY 200020262.014, РЦ BY 200020262.1182-2021.

Белки

11

Жиры

26

Углеводы

2

Энергетическая ценность

290 ккал/ 1220 кДж