Характеристики

Состав

грудино-реберный бескостный отруб из свинины, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия)), антиокислитель (аскорбат натрия), регуляторы кислотности (ацетат натрия, цитрат натрия), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), лактоза, специи (любисток, лук), ароматизаторы (хамон, перец черный), пищевые волокна (гороховые, бамбуковые, цитрусовые), экстракты специй (сельдерей), сахар.

Срок годности

хранить при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. Срок годности 60 суток с даты изготовления указанной на упаковке.

Нормативные документы

ТУ 10.13.14-039-34388168-2017.

Тип

Мясной продукт из свинины сырокопченый

Вид мяса

бекон

Вес, гр

200

Нарезка

слайсерная

Белки

16

Жиры

25

Углеводы

1

Энергетическая ценность

290 Ккал/ 1210 кДж