Specifications

Composition

Мука пшеничная, Колбаса вареная(свинина, вода питьевая,говядина, жир-сырец свиной, сыворотка молочная сухая деминирализованная, комплексная пищевая добавка для мясной продукции с йодом(соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия, йодат калия), комплексная пищевая добавка (специи:перец черный,имбирь, цедра лимона,перец чили),регулятор кислотности Е451I,пищевая соль, декстроза, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель аскорбат натрия), комплексная пищевая добавка( загуститель гуаровая камедь, животны белок(свиной),загуститель ксантовая камедь, агент желирующий Е407а,загуститель конжак, эмульгатор Е470,агент желирующий Е508), комплексная пищевая добавка(соль,декстроза,краситель Е120)), Вода питьевая, Сыр сычужный(Молоко пастеризованное с использованием бактериальной закваски(мезотермофильные молочнокислыемикроорганизмы),соль (содержит антислеживающий агент Е536),уплотнитель Е509,молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, консервант Е251,краситель Аннато, ферментный препарат лизоцим (вытяжка из белка куриных яиц), консервант -Е235), Кетчуп(вода, томатная паста, сахар, загуститель Е1422, соль пищевая, перец красный молотый,регуляторы кислотности - кислота уксусная и молочная, антиокислитель аскорбиновая кислота, консерванты сорбат калия,бензоат натрия), Майонез(масло растительное,вода питьевая,уксус спиртовой (%, загустители:крахмал модифицированный Е1422, гуаровая и ксантовая камеди, сухой яичный желток, соль йодированная, консервант сорбат калия, ароматизатор "Горчица", подсластиетели ацесульфам калия,сахарин, краситель каротин), Яйцо, Сахар белый кристаллический, Масло растительное(подсолнечное масло ), Соль пищевая йодированная(соль пищевая выворочная, йодат калия, агент антислеживающий Е536, содержание йода в соли(40+-15)мг/г), Дрожжи сухие(дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор (сорбитан моностеарат), антиокислитель (аскорбиновая кислота).

Shelf life

720 часов при t не выше -10 С.

Standards

СТБ 1210-2010, акт к/п

Type

Смаженка

Protein

8.8

Fat

10.4

Carbohydrates

22.8

Energy value

221 ккал/927 кдж