Как использовать золу в огороде: удобрение, подкормка, защита от болезней и вредителей — подробный гид

zilmogilev.by

9 сентября 2026 12:37

Зола — несгораемый остаток, который получается при сжигании угля, торфа, дров, соломы и других материалов. В ней содержатся все необходимые для роста растений питательные вещества, кроме азота, который улетучивается в процессе горения. Особенно много в золе калия. Причем это углекислый калий. Он легко растворим в воде и доступен растениям. Больше всего калия в золе стеблей подсолнечника, топинамбура, гречихи, меньше — в золе зерновых хлебов и еще меньше в древесине. Торф беден калием, а в золе каменного угля его почти нет. В отличие от промышленных калийных удобрений, в золе почти нет хлора. Поэтому ее особенно эффективно использовать под культуры, чувствительные к наличию в почве этого элемента (картофель, землянику, малину и др.).

Фосфора в золе значительно меньше, чем калия, но он также находится в доступной растениям форме. Наиболее богата фосфором зола березы, сосны и пшеничной соломы.

Есть в золе и значительное количество микроэлементов — магния, серы, железа, натрия, бора, марганца, молибдена и др. Они хорошо доступны растениям, повышают их урожай и улучшают его качество. Особенно это положительно сказывается на свекле, моркови и картофеле.

Какая зола лучше? Химический состав золы различных растений, остающейся при сжигании, зависит от вида, возраста растений и почвенно-климатических условий. Молодые растения, как правило, содержат зольных элементов больше, чем убранные в старом возрасте. Травяные растения дают золы больше, чем древесные. Растения, выращенные в засушливых условиях, богаче золой, чем выросшие во влажном климате.

Зола из торфа содержит мало питательных веществ. А в некоторых ее видах может быть много железа, что нежелательно для огородных культур. Такую золу лучше применять под плодовые деревья, особенно под вишню, черешню и сливу. Окислы железа повышают морозоустойчивость этих деревьев.

Когда удобряют известковую почву, подкармливают растения золой? Зола — это высококачественное экологически чистое калийно-фосфорно-кальциевое удобрение. Применять его полезно на всех почвах и под все культуры. Действие золы на дерново-подзолистых почвах продолжается 2,5 года, на торфяно-болотных — до 4 лет.

При одновременном использовании золы и аммиачных туков (аммиачной селитры, сульфата аммония), суперфосфата, а также свежего навоза, навозной жижи, птичьего помета смешивать их как в сухом, так и в жидком виде нельзя, так как это приводит к потерям аммиака и ухудшению качества фосфатов. Чтобы не было непосредственного контакта золы с вышеназванными удобрениями, ее рассыпают по поверхности грядки, граблями заделывают в почву на небольшую глубину, а после этого разбрасывают органические удобрения или рассыпают минеральные и перекапывают почву. Эффективность действия золы при таком внесении усиливается.

Чтобы зола, вносимая в лунки, не обжигала клубни или корни рассады, ее смешивают с перегноем, торфом или навозом. Навоз, чтобы из него не улетучился азот, смешивают с золой непосредственно перед внесением. Если органических удобрений нет, то при внесении золы в лунки ее перемешивают с почвой.

Использовать золу под картофель значительно эффективнее, чем другие калийные удобрения. Это подтверждает и опыт многих овощеводов. При внесении на картофельную сотку 10-12 кг качественной древесной золы можно получить на 8-100 кг клубней больше, чем без нее. При этом клубни становятся более крахмалистыми, разваристыми, меньше гниют.

Примерно полдозы золы следует вносить весной под перекопку почвы (из расчета 40-50 г на 1 кв. м), а остальную часть в лунки при посадке (10-15 г на лунку, перемешивая золу с землей, а по возможности и с перегноем). Около 10 г золы надо высыпать под куст при первом окучивании и в полтора раза больше — при втором.

Под морковь, петрушку, редьку, столовую свеклу, редис золу надо использовать под весеннюю перекопку почвы из расчета 100 г на 1 кв.м. При подзимней посадке лука и чеснока заделывать осенью под перекопку почвы примерно 200 г золы на 1 кв. м, а весной в начале вегетации на подкормку этих растений расходовать по 1 стакану золы на 1 кв. м.

Многие огородники применяют золу и для подкормки овощных культур, земляники (после обрезки усов). Золу при этом используют не только в сухом виде, но и в виде раствора. Для его получения удобрение разводят в воде из расчета 50-150 г на ведро: для огурцов — 50, для остальных культур при первой подкормке — 100, при второй и последующих — 150 г. Подкормочный раствор все время перемешивают, чтобы равномерно распределить нерастворимый остаток золы, содержащий фосфор.

Под капусту, огурцы, помидоры раствор вносят по 0,5 л на каждое растение. Лучше, если возле него сделать бороздки, а после полива засыпать их небольшим слоем сухой почвы. При сухой подкормке золу выносят в междурядья во время их рыхления. Подкормки золой полезно чередовать с подкормками из разведенного коровяка, птичьего помета, навозной жижи, содержащими азот.

Определить вес золы без весов помогут следующие данные.

В ведре емкостью 10-12 л вмещается 5-6 кг древесной золы; в спичечном коробке — 10 г, в столовой ложке — 6 г, в стакане — 90-120 г; в пол-литровой банке — 250, в литровой — 500 г.

Теги Сад и огород