В ходе визита председателя облисполкома Алексея Кушнаренко на крупное агропромышленное предприятие была представлена развернутая картина работы Борисовского КХП и его филиалов – от зернопереработки и производства макаронных изделий до животноводства, мясопереработки и сопутствующих направлений.

На предприятиях работает свыше 4,5 тыс. человек: 3183 – в промышленности, в сельском хозяйстве – 1368 человек. Деятельность представлена Борисовским КХП, филиалом «Борисовский мясокомбинат», филиал «Городейский хлебоприемный пункт» и 4 хлебозавода (Борисовский, Солигорский, Молодечненский и Вилейский), 10 свинокомплексов, сельскохозяйственное предприятие «Большие Новосёлки», а также рядом филиалов и подразделений, включая Плещеницкий филиал, и управляемые структуры — свинокомплекс «Негновичи» и Молодечненский комбинат хлебопродуктов, УП «БорисовАгроАльянс».

Структура выпуска продукции разнообразна: комбикормовая продукция, мукомольно-крупяная, мясо, мясопродукты и колбасные изделия, свинина и хлеб. При этом предприятие обеспечивает порядка 69% производства макаронных изделий в республике.

Особое внимание в ходе визита уделили мукомольному производству. Хранение зерновых обеспечено сетью элеваторов общей ёмкостью 160 тысяч тонн. Суточная переработка продовольственного зерна достигает 300 тонн.

Производство макаронных изделий организовано на четырёх линиях: три из них выпускают короткорезные изделия и линия по производству длинных макарон (спагетти, лапша).

В пиковые периоды предприятие выпускало до 2800 тонн макарон в месяц; текущий стабильный объем — около 2200 тонн.

Комбикормовое производство обеспечивает выпуск 400 тонн комбикорма в смену, работает круглосуточно. Здесь же освоено производство всей линейки премиксов. Дополнительно развивается направление экструдированных сухих кормов для собак и кошек: линия находится на стадии пусконаладки.

В животноводческом сегменте ведётся системная работа по восстановлению и модернизации. В растениеводстве обрабатываемые площади приближаются к 30 тысячам гектаров; в текущем году ожидается сбор порядка 100 тысяч тонн зерна и рапса. Урожайность рапса достигает 42–44 центнеров с гектара, зерновых — свыше 40 центнеров с гектара.

Мясокомбинат работает по принципу полного безотходного цикла: все костные, мясные и иные отходы перерабатываются в мясокостную муку, кормовой жир и кровяную муку. Объем выпуска мясокостной муки – 140 тонн, что существенно снижает себестоимость продукции. Производство колбасных изделий выросло до 128 % к уровню прошлого года, фактически удвоившись.

Отдельное внимание в ходе осмотра уделили инфраструктурным и экологическим проектам. На предприятии реализуется проект котельной на зерновых отходах (отходы третьей категории): два котла планируется запустить в середине ноября. Параллельно развивается консервное производство: текущий выпуск — 2500 банок мясных консервов в сутки в стеклянной таре, планируется увеличение мощностей в 3–4 раза. Среди перспективных инвестиционных проектов — линия бургерных котлет и производство обсыпок «Панко».

Продукция является востребованной на внешних рынках благодаря репутации предприятия и строгому соблюдению ГОСТов – в частности, в производстве колбас сохранены рецептуры по советским стандартам, что ценят постоянные партнёры.

Помимо основного производства, развиваются непрофильные, но востребованные направления. В ведении предприятия находится гостиница, ресторан, общежитие, швейный цех. Занимается и оказанием строительных услуг. Эти направления не только приносят дополнительный доход, но и позволяют поддерживать социальную инфраструктуру и обеспечивать занятость.

В ходе рабочей поездки Алексей Кушнаренко оценил масштаб и сложность производственной системы, где сочетаются традиционные технологии и современные решения, а также увидел ключевые точки роста, услышал о проблемным вопросах.

Предприятие не просто удерживает позиции на насыщенном рынке, но и системно инвестирует в развитие, сохраняя при этом принципы натуральности, безотходности и социальной ответственности.

Татьяна САКОВИЧ, фото автора

Post Views: 2