На Кормянском сельскохозяйственном участке по производству картофеля чипсовых сортов ООО «Белпродукт» в самом разгаре уборка картофеля. Всего в текущем году под культуру отведено 625 гектаров. Уборочная страда находится на экваторе. На сегодняшний день аграрии убрали 258 га, заготовив 7206 тонн. Сорт картофеля отличается высоким содержанием сухого вещества и низким – сахаров. Именно такой как раз пригоден для переработки и производства чипсов.

– Если погода будет благоприятная, то работы планируем завершить к 20 октября. А сейчас убираем качественно и с минимальными потерями. Для этого на комбайны установлен специальный механизм «стоп-шок», позволяющий смягчить удар картофеля при выгрузке, тем самым не повреждая его, – рассказывает агроном предприятия Алексей Каунов.

На поле работает один картофелекомбайн и три копателя. Девять единиц техники заняты на отвозке нового урожая. В поле трудится четырнадцать человек. Все обеспечены двухразовым питанием и достойными условиями труда. За день в ОАО «Белпродукт» убирают до шестнадцати гектаров, получая более четырёхсот тонн картофеля.

Сергей Горбачевский трудится механизатором уже пятый год. А потому и сезон сбора урожая у него тоже пятый – юбилейный. В комфортабельной кабине трактора он тщательно следит за процессом через экран компьютера, и одновременно умело управляет большой машиной. На работе занят с утра и до позднего вечера.

– Работа моя мне нравится. Каждый новый трудовой день – в удовольствие. Люблю и работу, и чипсы тоже, – в беседе с журналистами отмечает Сергей Иванович.

– Погода стоит хорошая, а потому и настроение отличное. Работа спорится. Урожай получили в этом году хороший, а значит надо убрать вовремя и без потерь, строго соблюдая технологию, – прокомментировал тракторист-машинист сельскохозяйственного производства Олег Гуцев.

Водитель Виктор Мальцев занят на отвозке картофеля. Пока в его автомобиль погружалась очередная партия свежевскопанного картофеля, он коротко заметил:

• Ежедневно в поле с утра и до самого вечера. Спешим убрать то, что вырастили. Лишь бы погода не подвела.

С поля картофель едет на переборку и сортировку, где от него отделяется земля и растительные остатки. Чистый, отсортированный продукт загружается в контейнеры, которые перемещаются в хранилище для дальнейшего хранения. Часть сырья уезжает на завод для изготовления чипсов.

К слову, на предприятии одновременно проводится работа по подготовке почвы под сев озимых зерновых и задел на будущий урожай.

Елена ЛЕЩЕНОК

Фото автора

Предыдущая новость

Подробности нового раунда переговоров Лукашенко со спецпосланником США Коулом

Последние материалы

15 сентября 2026

Подробности нового раунда переговоров Лукашенко со спецпосланником США Коулом

15 сентября 2026

Вместе или порознь: сомнолог рассказал, как сон с партнером влияет на качество отдыха

15 сентября 2026

В Минтруда рассказали, кому из молодых специалистов положены доплаты до 50% от оклада