Характеристики

Состав

мука ржаная хлебопекарная сеяная, вода питьевая, мука ржаная хлебопекарная обдирная, экстракт солодовый ячменный темный неохмеленный (вода питьевая, солод светлый пивоваренный ячменный), смесь сухая хлебопекарная «Солодовая» (солод ржаной ферментированный, ферментный препарат), солод ржаной сухой, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая йодированная (йодат калия, агент антислеживающий ферроцианид калия).

Срок годности

хранить при температуре не ниже +6°C и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности 90 суток с даты указанной на упаковке.

Нормативные документы

СТБ 639-95, РЦ РБ 200127089.666-2017.

Тип

Хлеб для здорового питания

Вес, гр

450

Производство

Берестейский пекарь

Белки

5.6

Жиры

0.5

Углеводы

46.1

Энергетическая ценность

213 ккал/ 904 кДж