Характеристики

Состав

мука пшеничная высший сорт, смесь хлебопекарная «Чиабатта-микс» (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, комплексная пищевая добавка: (закваска пшеничная сухая, глютен пшеничный, антиокислитель: аскорбиновая кислота, ферментные препараты)), дрожжи хлебопекарные прессованные, сахар, масло подсолнечное рафинированное дезодорированое, соль пищевая поваренная йодированная (йодат калия, агент антислеживающий ферроцианид калия), комплексная пищевая добавка «КБ-1» (консервант пропионат кальция, технологическое вспомогательное средство (ферментный препарат микробного происхождения) - амилаза, антиокислитель аскорбиновая кислота) Возможно наличие следов арахиса, кунжута, молока (в том числе лактозы), яиц, орехов и продуктов переработки данных ингредиентов.

Срок годности

не ниже плюс 6 °С и относительной влажности воздуха не более 75 %. Срок годности 10 суток .

Вес, гр

340

Тип

Булочки для бургера

Нормативные документы

СТБ 1045, РЦ BY 190543093.324-2022

Белки

9

Жиры

1.5

Углеводы

54

Энергетическая ценность

260 ккал/1120 кдж