Specifications

Packaging

200 г

Composition

изготовлен из молока коровьего нормализованного пастеризованного с использованием закваски на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий; соли поваренной пищевой выварочной (содержит пищевую добавку: вещество, препятствующее слеживанию и комкованию - ферроцианид калия); с использованием пищевых добавок: кальция хлористого, консерванта - нитрата натрия; ферментных препаратов животного происхождения - пепсина, химозина; красителя натурального -аннато (содержит пищевые добавки: краситель - экстракт аннато, регулятор кислотности - гидроксид калия).

Shelf life

хранить при t от -4 °C до +10 °C и относительной влажности воздуха не более 90 %, 6 месяцев. Дата изготовления указана на упаковке.

Type

Сыр полутвердый

Weight, g

200

Kind

легкий

Fat, %

35

Cutting

одним куском

Additional info

упакован в газовой среде.

Standards

ТУ BY 200030514.069-2006.

Protein

31.2

Fat

18.2

Energy value

288.6 ккал/ 1207.2 кДж