Specifications

Composition

Салатная смесь(салаты эскариол,цикорий ,фриссе,радичио), Тунец консервированный, Яйца маринованные(Яйца куриные обогащенные селеном "Молодецкие", вода,соль(соль пищевая, йодат калия,агент антислеживающий Е536),сахар, уксус спиртовой пищевой, регулятор кислотности -лимонная кислота), Огурцы свежие, Перец свежий, Томат Черри, Масло растительное(подсолнечное масло ), Горчица Французская(вода питьевая , семена горчицы (белой, черной) , сахар, уксус спиртовой 9% , соль йодированная , регулятор кислотности лимонная кислота ,пряности , загустители ,консервант бензонат натрия , краситель куркумин ), Маслины консервированные б/к(маслины,вода,соль,стабилизатор: глюконатжелеза), Соус соевый(Вода, соевые бобы,пшеница, соль, сахар, консервант :сорбат калия.), Мед натуральный, Микрозелень, Заправка лимонная(Вода, лимонный сок 10% (изготовлен из концентрированного сока), сахар, регулятор кислотности - лимонная кислота, натуральный аромтаизатор - лимон, антиокислитель - аскорбиновая кислота, консервант - сорбат натрия.), Комплексная пищевая добавка Арома Фреш(Ароматизатор, вещество вкусоароматическое натуральное, соль, масло рапсовое), Вода питьевая, Концентрат пищевой Салатная заправка «Медово-горчичная»(Сахар, специи и их натуральные экстракты: горчица, чеснок, хрен, петрушка, куркума, цедра лимона, паприка; соль, крахмал кукурузный, эмульгатор (лецитины), натуральные ароматизаторы, порошок лимона на носителе, экстракт дрожжей, масло растительное (подсолнечное), технологическое вспомогательное средство: носитель* (ксантановая камедь), красители (сахарный колер IV, куркумин – 0,1%) *Пищевые ингредиенты не несут технологической функции в готовом продукте и не обязательны для указания на маркировке готовых продуктов)

Shelf life

хранить при t 4 +/- 2 С °С в течение 7 суток.

Standards

ТУ BY 192819069.009-2021.

Type

Салат от Шефа

Weight, g

230

Protein

2.36

Fat

4.55

Carbohydrates

3.54

Energy value

64.58 кКал / 270.21 кДж