Specifications

Packaging

фасовка 0.3 - 0.4 кг

Composition

длиннейшая мышца говяжья, соль, фиксатор окраски нитрит натрия, агент антислеживающий ферроцианид калия, йодат калия, приправа (перец черный, можжевельник, кориандр, антиокислитель Е301), смесь сахаров (декстроза, молочный сахар), стартовая культура. Может содержать следы: горчицы, глютена, молока (в т.ч. лактозы), диоксида серы и сульфитов, сои, яиц, орехов и продуктов их переработки.

Shelf life

срок годности при температуре хранения от 0 °С до +6 °С - 60 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки. После нарушения целостности упаковки - 15 суток (в пределах срока годности 60 суток в целой упаковке) при температуре хранения от 0 С до +6С и относительной влажности воздуха от 70-80%. Дата изготовления и срок годности указан на упаковке.

Premium product

Да

Type

Мясной продукт из говядины сырокопченый

Production

АК Дзержинский

Protein

25

Fat

5

Energy value

140 ккал / 600 кДж