Specifications

Packaging

фасовка 0.2 - 0.35 кг

Composition

длиннейшая мышца спинно-поясничной части свинины, соль поваренная пищевая йодированная, комплексные пищевые добавки (соль; фиксатор окраски Е250; йодат калия),(декстроза, усилитель вкуса и аромата Е621, соль, белок соединительнотканный говяжий, экстракт дрожжей, мальтодекстрин, антиокислитель Е300, ароматизатор натуральный «Олеорезин перца черного», усилитель вкуса и аромата Е635, ароматизатор «Розмарин» (масло растительное, натуральные вкусоароматические вещества)), (мальтодекстрин, ароматизатор «Салями» (мальтодекстрин картофельный и пшеничный, соль, вкусоароматические вещества, вкусоароматические вещества натуральные, препараты вкусоароматические, усилители вкуса и аромата Е627,Е631,масло пальмовое гидрогенизированное, масло перца белого и чеснока), усилитель вкуса и аромата Е621, соль поваренная пищевая, антиокислитель Е300, ароматизаторы натуральные: «Олеорезин перца черного», «Олеорезин мускатного ореха», «Олеорезин кориандра», усилитель вкуса и аромата Е635), (консервант Е262i, регулятор кислотности E331iii, антиокислители Е300, Е301), смесь пряностей для продуктов питания (перец черный, чеснок).

Shelf life

срок годности с даты изготовления при температуре хранения от 2°С до 6°С - 60 суток в целой упаковке. При нарушении целостности упаковки 72 часа при температуре хранения от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха 70%-80% в пределах общего срока годности.

Type

Мясной продукт сыровяленый

Meat type

балык

Premium product

Да

Production

Славпродсервис

Protein

22

Fat

10

Energy value

180 ккал/750 кДж