Specifications

Composition

мука пшеничная, вода питьевая, соус для пиццы б.т(свежие томаты, соль поваренная пищевая, орегано.), колбаса Пепперони (свинина, вода, шпик, соевый белок, соль, мука горчицы, ароматизатор горчицы, пищевые волокна, мальтодекстрин, виноградный сахар, рапсовое масло, экстракты специй (чили, фенхель, паприка, розмарин, анис, чеснок, черный перец, имбирь), краситель (красный рисовый), стратовая культура, фиксатор окраски - нитрит натрия. Продукт может содержать следы глютена, молока, сельдерея, яиц, белка птицы и говядины.), сыр Моцарелла (молоко пастеризованное обезжиренное,заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло), эмульгаторы (Е471,Е322), антиокислители (Е320,Е321)),соль (содержитантислеживающий агент-ферроцианид калия), уплотнитель-хлорид кальция, молокосвертывающий (фермент микробного происхождения, бактериальная закваска термофильных и мезофильных культур.), крупа манная, комплексная пищевая добавка Бакарома (закваска пшеничная сухая, жрожжи хлебоперные сухие, глютен пшеничный, соль, декстроза 5%, мука пшеничная предварительно клейстеризованная, дрожжевой экстракт, регуляторы кислотности (Е262ii, Е270), рапсовое масло рафинированное, дезодорированное, ароматизотор, антиокислитель (Е300), ферментные препараты микробного происхождения (альфа-Амилаза, ксиланаза). Может содержать следы: спельты, пшеницы Хорасан, эммера, ржи, овса, яиц, сои, молока (в том числе лактозы), горчицы и продуктов их переработки. ), соль пищевая йодированная(соль пищевая выворочная, йодат калия, агент антислеживающий Е536, содержание йода в соли(40+-15)мг/г), микрозелень, сахар белый кристаллический, дрожжи сухие(дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор Е491, антиокислитель Е300 ), приправа для пиццы (орегано,базилик,майоран,петрушка,тимьян,розмарин, специи (перец)).

Shelf life

хранить при t при t не выше -10 °С. Срок хранения в течение: 720 часов.

Standards

СТБ 1210-2010.

Type

Пицца замороженная

Weight, g

420

Series

Пепперони

Protein

10.38

Fat

5.91

Carbohydrates

29.47

Energy value

213.73 кКал / 894.24 кДж