Specifications

Composition

мука пшеничная высшего сорта, начинка кондитерская "Вареная сгущенка" (сахар белый; вода питьевая; масло подсолнечное рафинированное дезодорированное; сыворотка молочная сухая деминерализованная; загустители: дикрахмалфосфат оксипропилированный; стабилизатор: пищевая добавка целлюлоза, карбоксиметилцеллюлоза; краситель: сахарный колер 1 простой; молоко сухое обезжиренное; загуститель: каррагин из водорослей EUCHEMA, пектины; регуляторы кислотности: лимонная кислота, цитрат натрия 3-замещенный, орто-Фосфат кальция 3-замещенный; консерванты: консерванты:сорбат калия, бензоат натрия; ароматизатор пищевой), маргарин растительный для слоения (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде, в том числе соевое, вода, эмульгаторы: моно-и диглицериды жирных кислот. эфиры полиглицерина и жирных кислот, соевый лецитин; соль, сахар, консервант сорбат калия, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор, краситель бета-каротин, антиокислители: аскорбиновая кислота, альфа-токоферол), вода питьевая, сахар белый кристаллический , дрожжи хлебопекарные прессованные, маргарин с массовой долей жира 82% (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде, в том числе соевое, вода, эмульгаторы: моно-и диглицериды жирных кислот. эфиры полиглицерина и жирных кислот, соевый лецитин; соль, сахар, консервант сорбат калия, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор, краситель бета-каротин, антиокислители: аскорбиновая кислота, альфа-токоферол), клейковина пшеничная сухая, комплексная пищевая добавка "ЛТ Фриз" (мука пшеничная хлебопекарная (содержит глютен), глютен пшеничный сухой, декстроза, загуститель гуаровая камедь, эмульгатор стеароил-2-лактилат кальция, антиокислитель лимонная кислота, ферменты (микробного происхождения), молоко сухое обезжиренное, соль пищевая поваренная йодированная (йодат калия, агент антислеживающий ферроцианид калия).

Shelf life

хранить при t не ниже +6 °С. Срок годности: 36 часов.

Type

Круассан

Weight, g

70

Series

Со сгущенкой

Standards

СТБ 1045.

Protein

6

Fat

17

Carbohydrates

41

Energy value

340 ккал /1423,5 кДж