Specifications

Composition

крабовые палочки(Фарш рыбный (сурими), мясо рыбы, сахар, яичный белок, стабилизаторы: пирофосфаты, полифосфаты, вода питьевая, крахмалы: пшеничный, картофельный, мука пшеничная в/с, масло подсолнечное, ароматизаторы (содержат натуральные экстракты краба, креветки, устриц), соль, загустители: Е407, Е425,агент желирующий Е508, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный, красители: диоксид титана, кармины, экстракт паприки.), Креветки тигровые очищенные б/г с/м, Меланж зам., Масло сливочное 72,5%(сливки пастеризованные из коровьего молока), Крахмал кукурузный, Майонез(масло растительное,вода питьевая,уксус спиртовой (%, загустители:крахмал модифицированный Е1422, гуаровая и ксантовая камеди, сухой яичный желток, соль йодированная, консервант сорбат калия, ароматизатор "Горчица", подсластиетели ацесульфам калия,сахарин, краситель каротин), Сухари панировочные "Панко"(мука пшеничная в/с ,дрожжи хлебопекарные прессованные ,заменитель молочного жира СОЛПРО 717(рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде(пальмовое масло и его фракции,подсолнечное масло);эмульгаторы(Е471, соевый лецитин),антиокислители (Е320, Е321),сахар, соль пищевая ), Соль пищевая йодированная(соль пищевая выворочная, йодат калия, агент антислеживающий Е536, содержание йода в соли(40+-15)мг/г), Приправа перец черный молотый.

Shelf life

хранить при t не выше -10° С в течение 720 часов.

Standards

СТБ 1210-2010.

Type

Полуфабрикат из морепродуктов

Weight, g

270

Protein

9.16

Fat

11.03

Carbohydrates

17.12

Energy value

203.54 ккал / 851.63 кДж