Specifications

Composition

говядина, свинина, шпик, вода питьевая, шкурка свиная, комплексная пищевая добавка для мясной продукции с йодом (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия, йодат калия), комплексная пищевая добавка (приправы и экстракты приправ (мускатный орех, перец черный), эмульгатор Е450, регулятор кислотности Е451; соль, сахара (декстроза), усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислители: Е300, Е301), комплексная пищевая добавка (приправы и экстракты приправ (перец, кориандр, чеснок, мускатный орех, тмин), усилитель вкуса и аромата Е621, сахара (декстроза), соль), смесь пищевая (свиной белок (гемоглобин), инулин), комплексная пищевая добавка (декстроза, регулятор кислотности Е575, антиокислитель Е300). Возможно наличие сои, злаков, содержащих глютен, молока, яиц, горчицы, орехов, сельдерея и продуктов их переработки.

Shelf life

годен в течение 30 суток при t воздуха от +2°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80 % при сервировочной нарезке. Дата изготовления указана на упаковке.

Type

Колбаса варено-копченая

Meat type

говядина, свинина

Weight, g

250

Cutting

слайсерная

Production

Брестский МК

Series

Сервелат Венский

Protein

13

Fat

38

Energy value

400 ккал/ 1650 кДж