Specifications

Composition

свинина, говядина, шпик свиной, мясо механической обвалки цыплят-бройлеров, вода питьевая, комплексные пищевые добавки (стабилизатор цитраты натрия, регулятор кислотности трифосфат натрия 5-замещенный, стабилизатор пирофосфат натрия, регулятор кислотности лактат кальция, глюкоза, белок свиной, антиокислитель аскорбат натрия; усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный, глюкоза, ароматизаторы (говядины, свинины, приправ); регуляторы кислотности: цитраты натрия, лактат кальция, глюконо-дельта-лактон, декстроза, антиокислители лимонная кислота, аскорбат натрия; декстроза, поваренная соль, гемоглобин свиной, стабилизатор гуаровая камедь, ароматизатор коптильный; загуститель каррагинан и его; усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный, поваренная соль, экстракты натуральных пряностей можжевельника; декстроза, краситель кармины, цитрат натрия 3-замещенный), комплексная пищевая добавка для мясной продукции с йодом (соль пищевая выварочная, консервант и фиксатор окраски нитрит натрия, йодат калия).

Shelf life

хранить при температуре от 4±2°С и относительной влажности воздуха (75±5)%. Дата изготовления и срок годности указаны на упаковке.

Type

Колбаса варено-копченая

Weight, g

250

Production

Дзержинский МК

Protein

14.6

Fat

38

Energy value

400,4 ккал/ 1652,2 кДж