Specifications

Composition

мука пшеничная высший сорт, мука ржаная хлебопекарная обдирная, семена льна, солод ржаной ферментированный, сироп сахарный «Салайнен» классический (сахар, вода питьевая), дрожжи хлебопекарные прессованные, соль пищевая поваренная йодированная (йодат калия, агент антислеживающий ферроцианид калия), комплексная пищевая добавка «Улучшитель хлебопекарный ФОРТУНА» (глютен пшеничный (клейковина), мука пшеничная набухающая, антиокислитель: аскорбиновая кислота, ферментные препараты), инактивированная закваска «Арт-Ливито ржаная» (вода, мука ржаная обдирная, регулятор кислотности (уксусная кислота), солод ржаной не ферментированный, солод ржаной ферментированный, солод ячменный, молочнокислые бактерии), комплексная пищевая добавка для хлебобулочных и кондитерских изделий «Сурепро 25» (пшеничная мука, ферменты (глюкоамилаза)). Возможно наличие следов арахиса, кунжута, молока (в том числе лактозы), яиц, орехов и продуктов переработки данных ингредиентов.

Shelf life

не ниже плюс 6 °С и относительной влажности воздуха не более 75 %. Срок годности 30 суток .

Weight, g

240

Type

Хлеб

Kind

нарезанный

Standards

СТБ 639, РЦ BY 190543093.0802-2024

Protein

8

Fat

2

Carbohydrates

43

Energy value

220 ккал/941 кдж