Specifications

Packaging

фасовка 0.3- 0.4 кг

Composition

филе индейки, вода питьевая комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности трифосфат, стабилизаторы - пирофосфат, цитрат натрия, агент желирующий - хлорид калия, загустители - каррагинан из водорослей, конжаковая мука, гуаровая камедь, окислитель - изоаскорбат натрия), соль поваренная пищевая йодированная (соль пищевая, йодат калия, агент антислеживающий Е536, комплексная пищевая добавка для мясной продукции с йодом (фиксатор окраски - нитрит натрия), комплексные пищевые добавки (усилитель вкуса и аромата - глутамат натрия 1-замещенный, ароматизатор, дрожжевой экстракт, агент влагоудерживающий - лактат натрия, гидролизат растительного белка, экстракты специй, мальтодекстрин, носитель Е1412, регуляторы кислотности - лактат натрия, цитрат калия, ацетат натрия, антиокислитель-аскорбат натрия).

Shelf life

хранить при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80% - 45 суток с даты изготовления, указанной на упаковке.

Type

Мясной продукт из птицы копчено-вареный

Meat type

индейка, филе

Farm product

Да

Premium product

Да

Production

ФХ Островецкая индейка

Standards

СТБ 523-2002.

Protein

20

Fat

2

Energy value

100 ккал/ 410 кДж