Specifications

Composition

тесто для пельменей(Мука пшеничная В/С, вода питьевая, мука твёрдых сортов пшеницы, крахмал кукурузный, соль, масло подсолнечное.), Мясо форели зам.(мясо форели без кожи), Креветки тигровые очищенные б/г с/м, Сметана 26%(Сливки нормализованные, закваска, состоящая из микроорганизмов лактококков), Масло сливочное 72,5%(сливки пастеризованные из коровьего молока), Соус Терияки(вода, соус Мирин (глюкозно*фруктозный сироп,вода,рис),сахар, соевый соус (соль, соевые бобы,пшеничная мука,вода, сахар,краситель Е150а,усилитеи вкуса и аромата:Е621,Е627,Е631),загустители:крахмал кукурузный,мальтодестрин,соль, уксусвинный,уксус бальзамический,усилиитель вкуса и аромата:Е621, краситель:сахарный колер Е150d,консерванты:сорбат калия и бензонат натрия), Мука пшеничная, Лук зеленый, Лимон свежий, Зелень свежая (петрушка, укроп), Соль пищевая йодированная(соль пищевая выворочная, йодат калия, агент антислеживающий Е536, содержание йода в соли(40+-15)мг/г), Приправа перец черный молотый, Приправа имбирь молотый

Shelf life

хранить при температуре не выше -10 °С. Срок хранения в течение: 720 часов.

Standards

СТБ 1210-2010.

Type

Пельмени

Weight, g

270

Flavour

креветка

Meat type

креветка, форель

Вид теста

пшеничное

Protein

12.48

Fat

12.07

Carbohydrates

20.86

Energy value

241.88 ккал / 1012.04 кДж