Specifications

Composition

лепешка роти(мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, сахар, жир специального назначения (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло), эмульгатор с лецитин, антиокислители: е320,е321), лук сушёный, соль поваренная пищевая. ), грибы шампиньоны свежие, грудинка в/к(грудореберная часть свиная, вода питьевая, комплексная пищевая добавка для мясной продукции с йодом(соль пищевая выварочная, консервант и фиксатор окраски-нитрит натрия, агент антислеживающий е536, йодат калия),соль пищевая выварочная йодированная (соль пищевая выварочная,йодат калия), соль пищевая выварочная йодированная,йодат калия,агент антислеживающий е536), комплексная пищевая добавка(регулятор кислотности е451i,стабилизатор е450i), комплексная пищевая добавка (консервант е262i, регуляторы кислотности (е341,е330), антиокислитель е301),пищевая добавка (загуститель е407а), белок говяжий животный соединительнотканный,комплексная пищевая добавка (усилители вкуса и аромата (е621,е631), сухая патокаглюкозы,декстроза,ароматизатор (говядины), пищевая соль, лактоза,пищевое масло),жидкий ароматизатор (масло чеснока, натуральный ароматизатор чеснока), пищевая добавка(агент желирующий е508), пищевая добавка (антиокислитель е300), пищевая добавка (загуститель е415) ), лук репчатый очищенный, сыр сычужный(молоко пастеризованное с использованием бактериальной закваски(мезотермофильные молочнокислыемикроорганизмы),соль (содержит антислеживающий агент е536),уплотнитель е509,молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, консервант е251,краситель аннато, ферментный препарат лизоцим (вытяжка из белка куриных яиц), консервант -е235), масло растительное(подсолнечное масло ), меланж зам., сливки 33%(сливки нормализованные), пленка хби пэт, приправа смесь грибная(мальтодекстрин, рисовая мука, грибы сушеные крупного помола 15% (боровики, подберёзовики, маслята), ароматизатор (вкусоароматический препарат). в качестве носителей используются: глюкоза, соль, агент антислеживающий е551 (в составе ароматизатора).

Shelf life

хранить при температуре не выше -10С. Срок хранения в течение 30 суток.

Standards

СТБ 1210-2010.

Type

Лепешка

Flavour

карбонара, грибы

Protein

8.06

Fat

28.83

Carbohydrates

22.07

Energy value

377.90 кКал / 1581.13 кДж